أرز بالبهارات الخاصة
¼ كيلو لحم كندوز مقطع مكعبات صغيرة 1 حبة بصل مقطعة صغير1 حبة جزر مقطع مكعبات صغيرة 1 كوب بازلاء مجمدة منقوعة في القليل من الماء الساخن &fra
الكالينوني..
- 2 كوب حليب.- بيضتان.- كوب دقيق.- ملح فلفل (حسب الرغبة).* مقادير الحشوة:- ربع كيلو لحم مفروم.- 2 بصلة مقطعة حلقات.- نصف كوب بازلاء.- كوب جبن موزاري
سوتيه الخضار
خضار مشكله ماء مغلي ملح زبدة
شوربة كريمة الدجاج
1لترمرقة دجاج كوب بقدونس 1 بصلة متوسطة 2 جزر مقطع شرائح صغيرة نصف كوب حليب 2ملعقة اكل زبدة 3ملاعق اكل طحين رشة ملح
مشروب الزنجبيل بالعسل
نصف رطل زنجبيل مجفف - سكر - عسل - 1 لتر ماء .