طريقة عمل لدجاج المحشي في الفرن
حبة دجاج كامله 1.5كاس ارز مصرى البهارات(ملح ,فلفل اسود, كمول, قرفه مطحونا) خضار حسب الرغبه لوز مقلي صنوبر مقليزبيب مقلي
كباب الدجاج على الطريقة البنانية
لتتبيلة
2 فص ثوم مقشر ومقطع
القليل من مسحوق الفلفل الأحمر المدخن
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح
الدجاج على الطريقة الايطالية
1ملعقة كبيرة من زيت الثوم
75 جرام من مكعبات البانتشيتا
6 حبات من البصل الأخضر مقطع إلى حلقات رفيعة
1 ملعقة صغيرة من اكليل الجبل الطازج الم
دجاج كنتاكى
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط + كورن فلكس
بيض
بهارات مطحونة
بهارات ورقية ورق غار - عيدان الدارسين أو القرفة - حب هيل - مسمار - جوزة الطي
اسكالوب الدجاج
1 حبة بصل
ملعقة طعام من الكزبرة الخضراء
عصير ليمونة حامضة
كيلوغرام من اسكالوب الدجاج
قليل من زيت الزيتون
2حبة فلفل أحمر حار
الدجاج المشوي مع الاعشاب
2 ملعقة طعام بقدونس، مفروم 2 ملعقة صغيرة اكليل الجبل طازج، مفروم 2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم 1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة 3 أسنان
