search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Fast food اكلات صيامى



فلافل بالنعناع والحمص و البقدونس فلافل بالنعناع والحمص و البقدونس
* 2 كوب من أنصاف الحمص* 4 ثمرات بصل متوسطة مفرومة* 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم* 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة* 2 رأس بصل أخضر


فول مدمس بالشطه فول مدمس بالشطه
كوب فول مدمس* 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة* ملح"حسب الرغبة"* شطة* كمون* 2 فص ثوم* ثمرة بندورة* 1 ثمرة فلفل أخضر حار* 2 ملعقة كبيرة طحينة* 2 ثمرة ليمون


باذنجان بالبندورة والخل باذنجان بالبندورة والخل
* 600 كيلو بندورة مقطع قطع صغيرة* 1 كوب زيت للقلي* 1 كيلو بازنجان مقطع شرائح طويلة* 6 ملعقة كبيرة زيت* 5 ملاعق خل* 4 فص ثوم مفروم* 1 ملعقة صغيرة م


طريقة عمل البامية الصيامي طريقة عمل البامية الصيامي
واحد كيلو بامية 2 رأس ثوم صغيرة ثمرة طماطم متوسطة معصورة أربعة ملاعق زيت + ملح + فلفل



طريقة عمل المسقعة طريقة عمل المسقعة
واحد كيلو باذنجان  بصلتين تقطع حلقات صغيرة  ثمرتين من الفلفل  ثمرة طماطم معصورة ملح حسب الطلب


طريقة عمل الملوخية الصيامي طريقة عمل الملوخية الصيامي
1-واحد كيلو ملوخية 2- واحد بصلة متوسطة 3- رأس ثوم صغير مهروسة 4- ملح + فلفل حسب الطلب + زيت 5- معلقة كسبرة صغيرة