البرغل مع الدجاج والطماطم
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 حبة بصل متوسطة الحجم أو 150 جرام من البصل المفروم 350 جرام صدور دجاج منزوعة الجلد، مقطعة إلى مكعبات كبيرة

صدور رومي الرستو
صدور رومى كبيرة، بصل مفروم وثوم، بشر 2 تفاح، بشر ليمون، روز مارى وملح، فلفل أسود، مرمريا.

ريزوتو بحري جبلي
ملعقتان من البصل المفرومملعقتان من الزيت النباتيكوب من الأرز الإيطاليلتر من مرق السمككيلوغرام من الصدف الأسود الطازج8 حبات من ا

معكرونة بالبشاميل على الطريقه اليونانيه
* 600 جرام معكرونة بيني* 9 ملاعق طعام زبدة مذابة* 3 كوب حليب* بيضتان مخفوقتان* كوب جبنة بارميسانمقادير صلصة اللحم:* زيت زيتون* 2 بص�

سلطة المكرونة باللحم المدخن
2/1 كيلو مكرونة حلزونية ملونة4ثمرات طماطم صغيرة مقطعة أنصافثمرة فلفلة صفراء منزوعة البذور مقطعة شرائحثمرة خيار مقطعة شرائحتف�

سلطة السيزر بالدجاج
قطعة من صدور الدجاج.- ملعقة صغيرة ملح .- ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ضمة خس طويل مفصول.- قطعة جبن مبشور.- 5 ملاعق مايونيز.- ملعقة خل عنب