شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل
لتحضير القاعدة:¾ كوب أو 135 غ من الدقيق الكامل1 كوب أو 100 غ من الشوفان
الملفوف½ كوب أو 45 غ من لبّ جوز الهند النيء¼ كوب أو
فشار بالجبنة
2 كوب فشار3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبةنصف كوب جبنة بارمزان
مبروش
أصابع باذنجان مقرمشة
2 باذنجانملح وفلفل2 بيضكوب حليب3/4 كوب دقيق3/4 كوب دقيق ذرة
خشنملعقة صغيرة بيكنج بودرزيت للقلىالكمية: تكفى لأربعة أفرادسعر
الباذنجان بالس
ناتشوز الجبن الشهي
شرائح ناشوزجبن موزريلا مبشورجبن شيدر مبشورصلصة بيتزافلفل حار
مخلل، شرائح دائرية
بطاطا محشوة بالفقع والأجبان
* 4 حبات بطاطا* 100 غم جبنة عيمك مبروشة* 100 غم جبنة بيريؤوس بلغارية
5%مبروشة* رزمة فقع شامبنيون أو علبة فقع مجففة من الماء* 1 بيضة* فلفل
أسود* ج
مقبلات خفيفة من الشاورما
دجّاج مقطع قطع صغيره* خبز تورتيلا* زيتون أخضر منزوع النوى*
بهارات* بصلة مفرومة* كأس زيت زيتون * زعتر* فلفل أحمر * ثوم
مهروس