نصف كيلو مكرونة إسباجتي
-600 جرام محار
- ملعقة كبيرة زيت
زيتون
- فلفل أحمر مطحون
- 4 فصوص ثوم مبشور
- 400 جرام
طماطم
- عصير ليمونة
- مقدونس
إسباجتي بالمحار مرات المشاهدة : 95 التاريخ : 1/4/2012 بلد الوصفه : اكلات ايطالياية
|
![]()
تسلق المعكرونه وتصفى جيدا
نضع 2 معلقة زيت زيتون في مقلاة تيفال ثم نضع الجمبري والثوم والجنزبيل ونقلب لمده ثلاث دقائق ثم نضيف كوب ماء
نترك الجمبري ثلاث دقائق إلى أن يتشرب ماء السلق ثم نضيف الكريمة والصويا صوص إلى الجمبري
نضع الجمبري والكريمة على المعكرونه ونقلب جيدا
توضع المعكرونه في أطباق التقديم وتجمل بالجبن الموتزاريلا والبقدونس