اللبنة بعجينة الكنافة مرات المشاهدة : 301 التاريخ : 18/10/2011 بلد الوصفه : اكلات سورياية
|
|
- 100غرام من اللبنة - فص من الثوم - 5 غرامات من النعناع الأخضر - 5 غرامات من زيت الزيتون - 5 غرامات من النعناع اليابس - 150 غراماً من عجينة الكنافة - زيت للقلي |
![]()
|
- توضع اللبنة في وعاء، ويضاف إليها الثوم المسحوق، مع المزج جيّداً. تسكب في قالب
لتشكيلها، كما هو موضح بالصورة. - تحضّر عجينة الكنافة وتشكّل في قالب، تقلى في الزيت الحار حتى تأخذ شكل السلة. - طريقة التقديم: توضع سلّة الكنافة في طبق التقديم، وتوضع اللبنة عليها. ويزيّن الطبق بالنعناع الأخضر واليابس وزيت الزيتون |