search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Chicken recipes اكلات دجاج I تبولة الدجاج


  تبولة الدجاج

تبولة الدجاج

مرات المشاهدة : 865

التاريخ : 5/10/2011


بلد الوصفه : اكلات لبنانية


المقادير

كوبان ماء مغلي
كوب برغل
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون طازج
ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوبا دجاج مسلوق مقطع مكعبات
ثمرة طماطم صغيرة الحجم مخلية البذور ومقطعة مكعبات صغيرة جدا (حوالي نصف كوب)
خيارة صغيرة مقشرة ومخلية من البذور ومقطعة مكعبات صغيرة جدا (حوالي نصف كوب)
ملعقتان كبيرتان بصل صيني أحمر مقطع قطعا صغيرة
ملعقتان كبيرتان نعناع طازج أو بقدونس مقطع

طريقة التخضير

- امزجي كلاً من الماء والبرغل في إناء كبير الحجم وأبقيهما جانبا لمدة 10 دقائق إلي أن يلين البرغل ويمتص الماء.
2- أثناء ذلك قومي بمزج كلا من عصير الليمون والزيت والكمون والملح في إناء صغير الحجم، ثم أضيفي الخليط للبرغل وقلبي جيداً.
3- أضيفي الدجاج والطماطم والخيار والبصل والنعناع للإناء وقلبي جيداً. قدمي السلطة في الحال أو احفظيها في الثلاجه لحين تقديمها وبالعافيه

Tags طريقه عمل تبوله الدجاج ,اكلات لبنانيه ,اشهي الاكلات في سوريا ولبنان,المقادير والمكونات لعمل اشهي الاكلات,طريقه عمل تبوله الدجاج بالخطوات والصور