search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Soup recipes شوربات I شوربة السى فود


  شوربة السى فود

شوربة السى فود

مرات المشاهدة : 3302

التاريخ : 10/8/2010


بلد الوصفه : اكلات مصرية


المقادير

عدد 2 كابوريا.
ربع كيلو سبيط.
ربع كيلو بيبي شريم (الجمبري الصغير).
ربع كيلو سمك فيليه.
ربع كيلو بصل جندوفللي.
2 ملعقة دقيق.
ربع كوب لبن.
عصير 2 ليمونة
بصلة مفرومة.
كسبرة مفرومة.
ملح وفلفل.
كرفس وجزر وورق لورو.

طريقة التخضير

ـ يوضع 2 لتر ماء في إناء ويوضع على النار ثم يقطع عليها البصل وعودين كرفس وتترك حتى يتم غليان الماء.
ـ تسقط فيها الكابوريا والجندوفللي والكريماريا حتى يتم سواهم بعد عشرين دقيقة وتصفى، ثم يطرح الماء.
ـ يوضع إناء على النار وبه الزبدة مع الدقيق وتضاف إليه الشوربة واللبن ويطرح معها عصير الليمون ويضاف إليها الجمبري الصغير والسمك الفيلية والكابوريا والجندوفللي والسبيط مرة أخرى حتى تغلي.
ـ يتم وضع الكريمة عليه، يرش ورق الكسبرة على الوش وتقدم.

Tags شوربة السى فود , شوربة السى فود بالصور , شوربة السى فود البيضاء , شوربة السي فود بالكريمة , شوربة السى فود للشيف الشربينى , طريقة عمل شوربة السى فود , طريقة عمل شوربة السى فود بالكريمة , طريقة عمل شوربة السى فود المصرية , شوربات مصرية , شوربة سي فود , aklat arabia , aklat ramada, شوربه السي فود ,شوربه السى فود