search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Soup recipes شوربات I شوربة لسان العصفور


  شوربة لسان العصفور

شوربة لسان العصفور

مرات المشاهدة : 701

التاريخ : 17/8/2010


بلد الوصفه : اكلات الخليجية


المقادير

٢ حبة بصل مفروم ناعم
 ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
 ٥٠٠ ج دجاج قطع
 قطعة كرفس مقطع
 ٣ ملاعق كبيرة بقدونس
 نصف ملعقة صغيره قرفه
 ملح حسب الرغبه
 ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو
 ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم
 ٣ ملعقة نعناع طازج مفروم
 ٢ لتر ماء
 ٣ ملاعق كبيرة لسان عصفور
 نعناع يابس للتزيين
 ٤ملاعق كبيرة شوفان

طريقة التخضير

نضع الزيت مع الدجاج والبصل المفروم والملح والبهارات ويقلى1-
نضيف الكرفس والنعناع  الطازج ويقلى الخليط ٢٠ دقيقة على نار هادئه جداً مع التحريك2-
يضاف الماء ومعجون الطماطم3-
عند الغليان نضيف لسان العصفور والشوفان4-
ويترك لينضج ١٠ دقائق أو أقلّ5-
نضيف نعناع  يابس و عصير الليمون6-

Tags aklat-arabia,طريقة عمل شوربة لسان العصفور ,اكلات عربية ,شوربة لسان العصفور بالشوفان ,شوربة لسان عصفور بالصور