search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Main Aklat اكلات رئيسية I شيش طاووق بالفرن


  شيش طاووق بالفرن

شيش طاووق بالفرن

مرات المشاهدة : 2124

التاريخ : 19/6/2012


بلد الوصفه : اكلات مصرية


المقادير

2 دجاجة من غير العظم والجلد
ربع كأس زيت نباتي
نصف ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كمون
رشة زعفران
عصير نصف ليمونة صغيرة
صلصلة جاهزة
أعواد الشواء الخشبية

طريقة التخضير

ضعي قطع الدجاج فى وعاء عميق ، ثم اضيفي إليها الزيت والملح والفلفل الأسود والكمون والليمون
قلبي الدجاج مع الخليط حتى يتخلل الزيت والبهارات والملح والليمون جميع قطع الدجاج
حضري أعواد الشواء الخشبية ونبدأ فى إدخال قطع الدجاج فى الأعواد
حضري كمية مناسبة من الصلصة وادهني قطع الدجاج فوق الأعواد بالصلصة من الوجه والظهر
ضعي الأعواد فى صينية مدهونة، واتركيه في الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيها حتى تمام النضج

Tags طريقه عمل شيش طاووق بالفرن,اكلات مصريه,اكلات رئسيه,اشهي واجمل الاكلات,المقادير والمكونات لعمل اطيب الاكلات,بالخطوات والصور طريقه عمل شيش طاووق بالفرن.