search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Dessert recipes حلويات I طريقة تحضير ام على


  طريقة تحضير ام على

طريقة تحضير ام على

مرات المشاهدة : 706

التاريخ : 31/8/2010


بلد الوصفه : اكلات مصرية


المقادير

باكيت عجينة الرقاق 
كاسة إلا ربع سكر 
نصف كاسة حليب بودرة 
3 كاسات ماء 
علبتين قشطة 
ملعقة شاي هيل مطحون 
ملعقة طعام زبدة 
ربع كاسة زبيب منقوع 
ربع كاسة صنوبر 
ربع كاسة لوز مسلوق ومقلي ومطحون 
ملعقتين طعام فستق مطحون 

طريقة التخضير

1- اقدحي الفرن . 
2- افردي العجينة بالنشابة مع وضع قليل من الدقيق طولها 40 سم وعرضها 30 سم و توضع في صينية وتخبز في الفرن على نار هادئة جداً إلي أن تصبح ذهبية اللون . 
3- ضعي الماء و الحليب و السكر في قدر و ارفعيه على النار و يقلب . 
4- اتركيه إلي أن يغلي و عند الغليان ضعي الهيل و الزبدة و علبة القشطة و يقلب . 
5- تكسر العجينة باليد الي قطع متوسطة الحجم و توضع على خليط الحليب و تقلب . 
6- ضعي نصف الكمية في صينية وضعي عليها نصف كمية الصنوبر و الزبيب و رشي قليل من اللوز . 
7- اضيفي باقي الخليط و ضعي عليه قشطة بالتساوي على الوجه و ترش بالفستق و اللوز و تزين بباقي الصنوبر و الزبيب و ممكن تحميرها قليلاً في الفرن و تقدم ساخنة . 
8- يمكن استبدال العجينة بخبز الرقاق لوصفة سهلة و سريعة .

Tags طريقة عمل ام على ,طريقة تحضير ام على ,ام على بالصور ,حلويات شرقية ,ام على حلويات ,ام علاوى ,ام عليوى ,ام على بالمكسرات ,aklat arabia ,om ali