search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | aklat ramadan اكلات رمضان I طريقة عمل فول بالطماطم


  طريقة عمل فول بالطماطم

طريقة عمل فول بالطماطم

مرات المشاهدة : 1154

التاريخ : 28/8/2010


بلد الوصفه : اكلات مصرية


المقادير

5 أكواب من الفول المدمس 
4 حبات طماطم متوسطة مقطعة 
ليمونة كبيرة "حامض" 
نصف فنجان قهوة زيت 
ربع ملعقة طعام ثوم مفروم 
نصف ملعقة طعام كمون 
شطة "حسب الرغبه" 
ملح "حسب الرغبه" 
3 ملاعق كبيرة طحينة سادة "مطحون السمسم"

طريقة التخضير

1- يوضع الزيت فى الطاسة ثم يضاف إليه الثوم ويوضع على النار مع التقليب حتى يتغير لون الثوم. 
2- يضاف الكمون والملح (والشطة) ويقلب مع الثوم حتى يختلطوا جيدا. 
3- تضاف قطع الطماطم مع التقليب حتى تذبل. 
4- يضاف الفول ويقلب جيدا مع الخليط ويترك قليلا على النار الهادية. 
5- يضاف الطحينة وعصير الليمونة ويقلب الجميع جيدا. 
6- يقدم ساخن مع الخبز الأسمر

Tags  طريقة عمل فول بالطماطم ,اكلات رمضان ,اكلات سريعة التحضير ,فول مدمس ,فول المصرى ,اكلات عربية ,طريقة تحضير الفول بالطماطم