search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Chicken recipes اكلات دجاج I طريقة عمل لدجاج المحشي في الفرن


  طريقة عمل لدجاج المحشي في الفرن

طريقة عمل لدجاج المحشي في الفرن

مرات المشاهدة : 1009

التاريخ : 26/8/2010


بلد الوصفه : اكلات مصرية


المقادير

حبة دجاج كامله 
1.5كاس ارز مصرى 
البهارات(ملح ,فلفل اسود, كمول, قرفه مطحونا) 
خضار حسب الرغبه 
لوز مقلي 
صنوبر مقلي
زبيب مقلي

طريقة التخضير

1-تغسل الدجاج جيد ثم تملح 
2-يغسل الارز ويوضع علي النار مع الماء والملح الي ان يستوي ثم يوضع عليه الفلفل الاسود والكمول والقرفه 
3-ويوضع الوز والصنوبر والزبيب ويوضع داخل الدجاج 
4-ثم تخيط الفتح في الدجاج وتوضع داخل الكيس الخاص للشوى ويوضع معها الخضار 
5-يقفل الكيس ويوضع في الصنية وتدخل الفرن الي ان يستوي الدجاج

Tags طريقة عمل لدجاج المحشي في الفرن ,طريقة تحضير لدجاج المحشي في الفرن ,لدجاج المحشي في الفرن بالصور ,اكلات دجاج ,دجاج محشى ,اكلات عربية ,دجاج فى الفرن  ,طريقة تتبيل الفراخ المحشية