عجة البطاطا مرات المشاهدة : 1313 التاريخ : 7/9/2011 بلد الوصفه : اكلات دول اجنبيةية
|
|
2 ثمره بطاطس مسلوقه 1ثمره طماطم مقطعه مكعبات 2ثمره فلفل بارد مقطع 1ثمره بصل مقطع 2م-ك بازلاء 4حبه بيض 3م-ك دقيق ملح فلفل حسب الرغبه زيت للقلي |
![]()
|
طريقه عمل عجه البطاطس الاسبانيه يتم خلط جميع المقادير سويا ثم يضاف اليها البيض و يخفق جيدا ثم يوضع الزيت في المقلاه و توضع علي النار حتي يسخن ثم يضاف اليه الخليط و يقلب جيدا حتي يتحمر و تقدم عجه البطاطس الاسبانيه بعد تزيينها بالبقدونس |