search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | Meat recipes اكلات لحوم I كبدة اسكندرانى


  كبدة اسكندرانى

كبدة اسكندرانى

مرات المشاهدة : 1243

التاريخ : 17/8/2010


بلد الوصفه : اكلات مصرية


المقادير

۱ كيلو كبدة طازجة شرائح /۲ 
۲ حبة فلفل أخضر مقطعة 
فلفل أحمر حار (حسب الرغبة) 
٥ فص ثوم 
۱ حبة طماطم مقطعة صغيرة 
۳ ملاعق كبيرة خل 
عصير حبة ليمون 
زيت زيتون 
ملح - فلفل أسود - شطة (حسب الرغبة) 

طريقة التخضير

تتبل الكبدة بالليمون والخل والملح والفلفل والشطة 
يوضع الزيت على النار ويقلى الثوم قليلاً 
نضيف الفلفل الأخضر والفلفل الحار (حسب الرغبة ) 
نضيف الكبدة 
وأخيراً نضيف الطماطم المقطعة 
نقلب قليلاً على نار هادئة 
وتقدم 

Tags طريقة عمل كبدة اسكندرانى ,كبدة اسكندرانى ,كبدة اسكندرانى بالصور ,كبدة البرنس ,كبدة مشويه ,كبدة بالبصل ,كبده بالطماطم كبدة فراخ