search أبحث عن اكلتك المفضلة
من فضلك اكتب كلمات البحث.

Home | aklat ramadan اكلات رمضان I كروكيت البطاطس الشهبة بجبن الموتزاريلا


  كروكيت البطاطس الشهبة بجبن الموتزاريلا

كروكيت البطاطس الشهبة بجبن الموتزاريلا

مرات المشاهدة : 1089

التاريخ : 20/8/2011


بلد الوصفه : اكلات المغربية


المقادير

بطاطس
صفار بيض
نصف كوب جبن موتزاريلا مقطع
فصا ثوم مفريان
بقدونس
ملح
أربع أكواب بقسماط
زيت نباتى للقلى

طريقة التخضير

اسلقي البطاطس من 25 وحتى 30 دقيقة.
وبعد ذلك، أزيلي قشر البطاطس وضعيها في الخلاط بعد تقطيعها قطعا كبيرة مع إضافة صفار البيض والخلط جيدا حتى يصبح مزيجا متناسقا.
ثم قومي بإضافة بقية المكونات كجبن الموتزاريلا والثوم والبقدونس للمزيج الموجود في الخلاط لثوان معدودة.
وأضيفي الملح والفلفل للخليط ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، ثم قومي بتشكيل البطاطس كروكيت حسبما تشائين مع تغطية كل واحدة منها بمخفوق البيض والبقسماط.
اقليها في زيت عميق وصفيها على مناشف ورقية، ثم قديمها.

Tags طريقه عمل كروكيت البطاطس الشهيه بجبن الموترازيلا,المقادير والمكونات لعمل اجمل الاطباق في رمضان,اكلات مغربيه رمضانيه,طريقه عمل كروكيت البطاطس الشهيه بجبن الموتزريلا بالخطوات والصور.